Resep Membuat Bolu Coklat Kukus Tanpa Telur dan Tanpa Mixer Anti Gagal

Bahan-bahan

1. 250 gr terigu
2. 200 gr gula #me gula tepung
3. 3 sdm coklat bubuk #me java
4. 1 sdt baking soda
5. 250 ml susu #me uht full cream + 1 sachet skm coklat
6. 1 sdt vanila cair
7. 100 ml minyak #me minyak kelapa cap ikan dorang

Langkah

1. Campur adonan kering aduk rata (tepung terigu, gula, coklat bubuk, & baking soda)

   

2. Campur adonan basah aduk rata (susu uht, skm, minyak, & vanila cair)

   

3. Campur adonan basah & kering aduk rata

4. Tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak

5. Masukan loyang ke dalam dandang yg sudah mendidih/beruap, jangan lupa tutup dibungkus kain

   

6. Kukus hingga 20 mnt, cek kematangan menggunakan lidi.

   

7. Keluarkan bolu dari loyang, potong2

   

8. Bolu coklat siap dinikmati 😉

   

Sumber